叁、提高服务质量,不打价格战,一些公司为了降低成本,把开平高校食堂承包饭堂餐费一压再压,很多餐饮公司为承接业务不计成本,导致饭堂恶性循环,给双方造成了巨大损失。须知,良好的餐饮质量,有助于提高员工的工作积级性,吸引好的员工为公司创造更多的价值。随着近些年来经济的飞速发展,居民的消费水平也在不断的提高。所以在一些省会城市或者北上广等大城市,找高校食堂承包如雨后春笋般一个个的出现了。但是在一些中等发达的内陆城市很多公司走的还是大众型的消费路线,再加上没有自己的经营特色,所以很快就在竞争中被淘汰了。所以不打价格战,实是求是的抓好餐饮质量关,以服务取胜。
食堂承包公司坚决维护贵公司的利益,高校食堂承包服务竭力为改善贵公司员工膳食面努力。 1、营养师对菜谱合理的搭配,使员工得到均衡全面的营养。 2、开平高校食堂承包菜色多样化,根据贵单位的实际情况,做出适合贵单位大部份员工的口味。 3、以人为本,让你享受到消费者应得的服务。 4、规定日期向贵公司提供下周菜谱,尽量适应公司的口味,并确保品种不重复。 5、逢节假日,我公司可免费为贵公司员工加餐,夏天可免费供应凉茶或糖水。 6、在餐厅增设调味点,员工可根据自己的口味选择相应调料。
一、精选食堂食材:食堂的主要任务就是为前来就餐的人员准备饭菜食品,因此食堂的食材的新鲜程度和安全性是极为重要的。服务佳的食堂承包机构在为公司提供食堂运营管理服务时,对于食堂所使用的食材的选择极为重视,所选择食材通常都是当地优质生产基地现摘的产物,能够为就餐人员带来更好的口感。二、严控流通环节:对于信赖的高校食堂承包服务而言,食堂食品的安全性机构能够和公司进行长期合作的保证,因此高校食堂承包服务目前对于食材的流通环节采取了极为严格的管控措施,通过严密的监管从食材的采购处理到进入进餐人员的口中,每一个流程都有专业进行监督管理。
1.饭堂承包者一定要公司资质齐全、具备饭堂操作水平、公司初级选择阶段定一要加核实实地考察;2.找高校食堂承包能提较完善的公司食堂承包解决方案,内容应详细、实际、具有较强操作性,且满足员工用餐需求;3.公司尽量选择有实力的承包商,物流配送能力较强,可降低饭堂运营物流成本费用;4.考察饭堂承包商实力否具规范运营、卫管理制度、防止承包商转单;5.公司考察高校食堂承包服务的营誉资质,过往经历,守合同重信用,饭堂承包伙食本来众口难调,遵循合同约定的饭堂承包商相较靠谱。
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